{"id":166,"date":"2016-02-18T19:56:23","date_gmt":"2016-02-18T18:56:23","guid":{"rendered":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/?p=166"},"modified":"2016-02-20T00:37:22","modified_gmt":"2016-02-19T23:37:22","slug":"kanelbullar-szwedzkie-cynamonowe-buleczki","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/2016\/02\/18\/kanelbullar-szwedzkie-cynamonowe-buleczki\/","title":{"rendered":"Kanelbullar – szwedzkie cynamonowe bu\u0142eczki"},"content":{"rendered":"

\n\t $\"ciacha\"$ \n<\/p>\n

\n\tSzwedzkie cynamonowe bu\u0142eczki. Pachn\u0105ce, s\u0142odkie, przepyszne.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tPolecam gor\u0105co !<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\t(przepis mniej wi\u0119cej na 20-25 bu\u0142eczek- 2 du\u017ce blaszki)<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n\tSk\u0142adniki na rozczyn:<\/u><\/strong><\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n

\n
\n\t\t1 szklanka lekko ciep\u0142ego mleka (250ml)<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\t25g dro\u017cd\u017cy<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\t3 ma\u0142e \u0142y\u017ceczki cukru<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\t2 \u0142y\u017ceczki m\u0105ki pszennej<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n<\/ul>\n
\n\tPrzygotowanie:<\/u><\/strong><\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tW du\u017cej misce rozkruszy\u0107 dro\u017cd\u017ce, doda\u0107 cukier. Zala\u0107 mlekiem. Wymiesza\u0107. Na koniec doda\u0107 m\u0105k\u0119. Po\u0142\u0105czy\u0107. Misk\u0119 przykry\u0107 such\u0105 \u015bciereczk\u0105 i odstawi\u0107 w ciep\u0142e miejsce na oko\u0142o 30 minut (np. kaloryfer)<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tSk\u0142adniki na ciasto:<\/u><\/strong><\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n
\n\t\t500 g m\u0105ki<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\tSzczypta soli<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\t100 g cukru pudru<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\tPó\u0142 szklanki zimnej wody<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\t100g roztopionego ch\u0142odnego mas\u0142a<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n<\/ul>\n
\n\tPrzygotowanie:<\/u><\/strong><\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tW du\u017cej misce po\u0142\u0105czy\u0107 m\u0105k\u0119, sól, rozczyn z dro\u017cd\u017cy, mas\u0142o i wod\u0119. Zagnie\u015b\u0107.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tCiasto dobrze wyrobi\u0107, tak by by\u0142o elastyczne i pulchne.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tCiasto podsypa\u0107 m\u0105k\u0105, wstawi\u0107 do miski, przykry\u0107 such\u0105 \u015bciereczk\u0105 i odstawi\u0107 na oko\u0142o 1 godzin\u0119 w ciep\u0142e miejsce.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tSk\u0142adniki na nadzienie cynamonowe:<\/u><\/strong><\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n
\n\t\tOko\u0142o 200-250g mas\u0142a (prawdziwego)<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\t4-5 \u0142y\u017ceczek cynamonu (wg. smaku)<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n
\n\t\tOko\u0142o 200g br\u0105zowego cukru<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n<\/ul>\n
\n\tMas\u0142o roztopi\u0107 (nie do konsystencji wody ale g\u0142adkiej masy) doda\u0107 cukier i cynamon. Wszystko razem po\u0142\u0105czy\u0107.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tDodatkowo:<\/u><\/strong><\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n
\n\t\t1 jajko<\/span><\/span><\/span>\n\t<\/li>\n<\/ul>\n
\n\tCiasto podzieli\u0107 na 2 równe cz\u0119\u015bci.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tRozwa\u0142kowa\u0107 na prostok\u0105t ( mniej wi\u0119cej 40×50 cm).<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tCiasto posmarowa\u0107 nadzieniem.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\t Ca\u0142o\u015b\u0107 zwin\u0105\u0107 w rolad\u0119, pokroi\u0107 na kawa\u0142ki (mniej wi\u0119cej 2cm grubo\u015bci).<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\t\u015alimaczki pouk\u0142ada\u0107 na blasze wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia ( nie za blisko, bu\u0142eczki bardzo urosn\u0105) Posmarowa\u0107 rozbe\u0142tanym jajkiem i odstawi\u0107 na oko\u0142o 15 minut w ciep\u0142e miejsce.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tPiec w nagrzanym piekarniku w 200\u02daC oko\u0142o 15 minut.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tStudzi\u0107 na kratce.<\/span><\/span><\/span>\n<\/p>\n
\n\tSmacznego !<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Szwedzkie cynamonowe bu\u0142eczki. Pachn\u0105ce, s\u0142odkie, przepyszne. Polecam gor\u0105co ! (przepis mniej wi\u0119cej na 20-25 bu\u0142eczek- 2 du\u017ce blaszki) Sk\u0142adniki na rozczyn: 1 szklanka lekko ciep\u0142ego…<\/p>\n
Continue readingKanelbullar – szwedzkie cynamonowe bu\u0142eczki<\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-166","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-buleczki","entry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=166"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":172,"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/166\/revisions\/172"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/miejsceinspiracji.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}