Proste i szybkie placuszki. Słodkie, delikatne, najlepsze z owocami i cukrem pudrem.
Polecam!
Składniki:
- 200 g twarogu
- 1 łyżka gęstej śmietany
- Szczypta soli
- 3 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 3 łyżeczki cukru
- 5 pełnych łyżek mąki pszennej
Przygotowanie:
Białka z solą ubić na sztywną pianę.
Dodać cukier i żółtka. Delikatnie wymieszać łyżką.
Stopniowo dodać przesianą mąkę i rozkruszony twaróg z 1 łyżką śmietany. Wymieszać.
Małe placuszki smażyć na rozgrzanym oleju.
Smacznego!
1 Comment