Dietetyczne, delikatne i soczyste roladki.
Zachęcam do spróbowania !
Składniki:
• Pierś z kurczaka
• 1 ząbek czosnku
• 1 marchewka
• 4 pieczarki
• Sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
Mięso pokroić i zbić przez folię spożywczą.
Na rozłożonej folii ułożyć kawałki rozbitego mięsa, przyprawić solą, pieprzem, ziołami i czosnkiem.
Na przygotowane mięso położyć pokrojoną marchew i pieczarki (surowe).
Całość delikatnie zwinąć za pomocą folii w roladę. Końce związać za pomocą nici.
Gotowe roladki włożyć do garnka z gotującą się wodą.
Gotować pod przykryciem około 20-30 minut.
Smacznego !